Supervisor de Tienda

Arte Culinaria · Salvaleón de Higüey

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Descripción

Una reconocida cadena internacional de cafeterías, especializada en café, bebidas preparadas y productos de alimentos, se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Tienda para coordinar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando una experiencia de servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales.


Funciones Principales:

  • Coordinar y distribuir las tareas del personal durante cada turno.
  • Supervisar la preparación de bebidas y alimentos, garantizando el cumplimiento de las recetas y los estándares de calidad.
  • Brindar atención al cliente y gestionar pedidos, consultas y reclamaciones.
  • Dar seguimiento a los objetivos de venta y reportar los resultados operativos.
  • Ejecutar los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo arqueos y cuadres de caja.
  • Supervisar la limpieza, organización y acondicionamiento de la tienda.
  • Apoyar en la recepción de pedidos, el control de inventarios y la actualización de precios.
  • Reportar averías e incidencias operativas.
  • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, las normas de higiene y las medidas de seguridad.

Horario: Rotativo

Requisitos

  • Estudiante universitario de Administración de Empresas, Administración Hotelera o carreras afines. Preferiblemente graduado/a.
  • Experiencia previa en supervisión de personal, preferiblemente en restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos y bebidas.
  • Manejo del paquete Microsoft Office.
  • Domicilio en Higüey.
  • Conocimientos básicos de sistemas de facturación, puntos de venta e inventarios.
  • Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y resolución de conflictos.
  • Orientación al cliente, al trabajo en equipo y al cumplimiento de objetivos.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
  • Certificado de bachiller o constancia de estudios universitarios.

Localización